Gąbczak kanciasty, trukwa ostrokątna
© Amphawan – stock.adobe.com
Gąbczak kanciasty, trukwa ostrokątna (Luffa acutangula) to jednoroczna roślina, pnącze z rodziny dyniowatych. Gatunek ten jest uprawiany z uwagi na owoce, które smakują podobnie jak ogórek. Owoce się gotuje, kisi i marynuje. Liście i pąki kwiatowe spożywa się jako jarzynę.
Występowanie i środowisko
Roślina ta pochodzi z Indii, ale jest uprawiana na całym świecie w rejonach tropikalnych i subtropikalnych.
Brak danych.
Morfologia i anatomia
Liście mają sercowaty kształt, osiągają długość do 25 cm, aromatyczne po roztarciu.
Kwiaty są drobne, żółtawe.
Owoc to wydłużona jagoda, żebrowana, o długości do 60 cm i średnicy 10 cm.
Ochrona i zagrożenia
Brak danych.
Parametry
bylina
Gatunek jadalny
Pokrewne gatunki roślin
- cukinia (Cucurbita pepo var. giromontiina)
- dynia zwyczajna (Cucurbita pepo)
- ogórek (Cucumis sativus)
- melon (Cucumis melo)
- ogórek kiwano, ogórek afrykański (Cucumis metuliferus)
- tykwa pospolita, kalebasa (Lagenaria siceraria)
- przepękla ogórkowata, balsamka ogórkowata (Momordica charantia)
- dynia olbrzymia (Cucurbita maxima)
- harbuźnik kolczasty (Sicyos angulatus)
- dynia figolistna (Cucurbita ficifolia)
- przestęp biały (Bryonia alba)
Bibliografia
Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:
- Agnieszka Gawłowska – 500 owoców i warzyw, 978-83-7845-874-6, SBM 2015
- Praca zbiorowa – Botanica ilustrowana, w alfabetycznym układzie, opisuje ponad 10 000 roślin ogrodowych., ISBN 3-8331-1916-0, Könemann 2005
© medianauka.pl, 2024-07-08, GAT-695082