Aronia czarna, aronia czarnoowocowa

Aronia czarna, aronia czarnoowocowa (Aronia melanocapra) to krzew z rodziny różowatych, powszechnie uprawiany w Europie i w Polsce dla jadalnych owoców a także jako roślina ozdobna.

Wybrane odmiany:

'Hugin' - odmiana o pokroju kulistym, obficie owocująca.

Występowanie i środowisko PL

Dziko aronia czarna rośnie w Ameryce Północnej. U nas uprawiana. Ma małe wymagania glebowe. Jest to roślina światłolubna.

Tryb życia i zachowanie

Kwitnie w maju.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 50-100 cm.

Liście są nagie, zielone, jesienią brązowoczerwone lub zielone, jajowate, o długości do 5 cm.

Kwiaty są małych rozmiarów, białe z różowym odcieniem, zebrane w baldachogrona po 5-20 sztuk.

Owoc to jagoda, ma czarny kolor z delikatnym szarym nalotem, jego średnica ma 6-8 mm. Jagody dojrzewają we wrześniu.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Ciekawostki

To nasz najbardziej popularny gatunek w uprawie.

Jagody są doskonałym źródłem witaminy P.

Zbiory i zastosowanie

Owoce nie zawsze są smaczne. Częściej jagody wykorzystuje się na przetwory.

Biologia i ekologia

Kolor kwiatów:
Grupa roślin: krzew.
Stanowisko: nasłonecznione, półcień.
Użytek: zioła, rośliny uprawne, rośliny ogrodowe, roślina lecznicza, owoce.
Strefy mrozoodporności: 5-9. Uprawa w Polsce na zewnątrz jest możliwa na terenie całego kraju.
Forma życiowa według klasyfikacji Raunkiaera: nanofanerofit.
Kategoria przybysza: kenofit, roślina uprawiana.
Status popularności rośliny: gatunek znany, znajduje się pośród 1000 najbardziej popularnych i znanych wśród Polaków roślin.
Jadalność: Gatunek jadalny.

Kalendarz przyrody

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	Opis
				●								Kwitnie aronia czarna.
							◂	▸				zbiór owoców aronii czarnej.

Uprawa

Czynności i właściwości	Opis
Właściwości gleby	Rośnie na suchych i wilgotnych glebach.
Trudność uprawy	Uprawa i pielęgnacja łatwa.
Mrozoodporność	To krzew odporny na silne mrozy.
Stanowisko	Nasłonecznione lub półcień.
Terminy siewu / zbioru plonów / pielęgnacji	Zobacz w kalendarzu.

Zbiory i zastosowanie w zielarstwie

Zastosowanie	Opis
Zastosowanie ogólne	Roślina o leczniczych właściwościach.
Zastosowanie terapeutyczne	stany zapalne przeziębienie, grypa obniżona odporność choroby układu krążenia
Sposób działania, właściwości lecznicze	Owoce aronii obniżają przepuszczalność naczyń, wzmacniają naczynia krwionośne, wpływają na obniżenie ciśnienie krwi, mają działanie przeciwzapalne, a także obniżają poziom cukru we krwi. Z owoców wytwarza się sok. Świerze owoce zawierają witaminy C, z grupy B, E i PP, flawonoidy.
Przyjmowana postać	ekstrakt, esencja syrop
Surowiec	Owoce.

Pokrewne gatunki roślin

Zioła
Zobacz atlas ziół, roślin leczniczych i przyprawowych.

Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

Lucjan Rutkowski – Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej, ISBN 978-83-01-14342-8, PWN SA 2004
IUCN – Czerwona Księga Gatunków Zagrożonych, ISSN 2307-8235 https://www.iucnredlist.org
N. Pławilszczikow – Klucz do oznaczania owadów, Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne 1968
Anna i Łukasz Przybyłowiczowie – Ilustrowana Encyklopedia Roślin Polski, ISBN 978-83-7705-826-8, PWN
Praca zbiorowa – 500 przypraw i ziół leczniczych, 978-83-7845-996-5, SBM 2015
Wolfgang Kawollek – Wielka księga ogrodnika i działkowca, ISBN 978-83-245-1259-1, Publicat 2001
Praca zbiorowa – Botanica ilustrowana, w alfabetycznym układzie, opisuje ponad 10 000 roślin ogrodowych, ISBN 3-8331-1916-0, Könemann 2005