Czosnek dęty, cebula siedmiolatka
© 7monarda – stock.adobe.com
Czosnek dęty, cebula siedmiolatka (Allium fistulosum) to wieloletniej gatunek rośliny z rodziny liliowatych. Uprawiany jako warzywo. Jadalne są liście. Ma też lecznicze właściwości.
Występowanie i środowisko
W naturze nie występuje. Jego pochodzenie nie jest znane lub niepewne (prawdopodobnie Syberia).
Kwitnie w okresie od czerwca do sierpnia.
Morfologia i anatomia
Osiąga wysokość 60-120 cm.
Łodyga jest dęta.
Liście są rurkowate, zimotrwałe.
Kwiaty są biało-zielone, zebrane w kulisty baldach.
Cebule są brązowe, zebrane po kilka sztuk.
Ochrona i zagrożenia
Brak danych.
Biologia i ekologia
- Kolor kwiatów:
- Grupa roślin: bylina.
- Stanowisko: nasłonecznione.
- Użytek: zioła, rośliny uprawne, roślina lecznicza, warzywa.
- Jadalność: Gatunek jadalny.
Kalendarz przyrody
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | Opis |
| ● | ● | ● | Kwitnie czosnek dęty. | |||||||||
| ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | Termin zbioru czosnku dętego. |
Uprawa
| Czynności i właściwości | Opis |
|---|---|
| Właściwości gleby | Podłoże próchnicze, przepuszczalne. |
| Nawożenie | wymaga częstego nawożenia. |
| Podlewanie | Wymaga regularnego podlewania. |
| Stanowisko | Miejsce słoneczne. |
| Rozmnażanie | Przez podział kep po okresie kwitnienia. |
Zbiory i zastosowanie w zielarstwie
| Zastosowanie | Opis |
|---|---|
| Zastosowanie ogólne | Roślina o leczniczych właściwościach. |
| Zastosowanie terapeutyczne |
|
| Sposób działania, właściwości lecznicze | Działanie antybiotyczne, reguluje poziom cholesterolu we krwi. |
| Przyjmowana postać |
|
| Surowiec | Liście. |
Pokrewne gatunki roślin
- por (Allium porrum)
- cebula (Allium cepa)
- szczypiorek (Allium schoenoprasum)
- czosnek pospolity (Allium sativum)
- czosnek główkowaty (Allium sphaerocephalon)
- czosnek kulisty (Allium rotundum)
- czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum)
- czosnek siatkowaty (Allium victorialis)
- czosnek skalny (Allium senescens)
- czosnek ukośny (Allium obliquum)
- czosnek winnicowy (Allium vineale)
Bibliografia
Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:
- Praca zbiorowa – Botanica ilustrowana, w alfabetycznym układzie, opisuje ponad 10 000 roślin ogrodowych., ISBN 3-8331-1916-0, Könemann 2005
- Pod redakcją Alicji i Jerzego Szweykowskich – Słownik botaniczny, ISBN 83-214-1305-6, Wiedza Powszechna 2003
- Franz-Xaver Treml – Zioła z ogrodu i balkonu - 500 ziół przyprawowych i leczniczych, ISBN 978-83-7175-702-0, Delta
- Lucjan Rutkowski – Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej, ISBN 978-83-01-14342-8, PWN SA 2004
© medianauka.pl, 2024-08-21, GAT-702891