Czereśnia, wiśnia ptasia, trześnia, wiśnia dzika

Drzewo w całej swojej okazałości. © Krzysztof Trawiński - medianauka.pl

Czereśnia, wiśnia ptasia, trześnia, wiśnia dzika (Cerasus avium L.) to drzewo owocowe z rodziny różowatych, często spotykane w uprawach, dziczejące. Łatwo krzyżuje się z innymi gatunkami wiśni.

Wybrane odmiany (w nawiasach liczbami rzymskimi podano tydzień dojrzewania):

'Burłat' - pospolita w Polsce odmiana o ciemnoczerwonych odmianach, dająca obity plon. Owoce smaczne, słodkie i soczyste (II).
'Hedelfinger' - odmiana czerwonobrązowa o wyśmienitych owocach, niezbyt odporna (VI).
'Karina' - odmian o ciemnych owocach.
'Korida' - odmiana późna, deserowa, o dużych i ciemnych owocach (VI).
'Lapins' - odmiana czerwona, samopyląca (VI).
'Nadino' - odmiana czerwonobrązowa (V).
'Rainer' - odmiana żółta z czerwonym rumieńcem.
'Regina' - odmiana późna, produkcyjna, deserowa o ciemnoczerwonych owocach (VI).
'Sam' - odmiana ciemnoczerwona odporna na przemarzanie i wilgoć (IV).
'Sunburst' - odmiana samopyląca się, pomarańczowa (IV).
'Van' - odmiana czerwonobrązowa, nie jest odporna na nadmierną wilgoć (V).
'Vanda' - odmiana na niskopiennych podkładkach, czerwona (IV).

Występowanie i środowisko PL

Rośnie w lasach liściastych, mieszanych, przy miedzach. W Polsce obszar występowanie to południe kraju i jego północno-zachodnia część. Lubi stanowiska nasłonecznione, na lekkiej glebie o odczynie obojętnym. Drzewo to pochodzi z południowej części Europy. Sięga na wschód po Kaukaz. Rośnie także w Azji Mniejszej i północnej części Afryki.

Tryb życia i zachowanie

Kwitnie od kwietnia do maja.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 10-20 m, rzadziej do 30 m.

Kora jest ciemna, cienka, łuszczy się poprzecznymi pasami. Korona jest szeroka, pień i gałęzie grube.

Liście są matowe, eliptyczne, zaostrzone, o długości do 15 cm, podwójnie piłkowane, z miodnikami u nasady.

Kwiaty są białe, osadzone na krótkopędach, pięciokrotne, obupłciowe.

Owoc to pestkowiec w kształcie kuli, mięsisty, ciemnoczerwony, pestka duża.

Rozmnażanie

To roślina owadopylna.

Ochrona i zagrożenia

Nie podlega ochronie.

Synonimy

W literaturze można spotkać następujące synonimy dla określenia nazwy tego gatunku:

Prunus avium (L.) L.

Biologia i ekologia

Kolor kwiatów:
Grupa roślin: drzewo.
Stanowisko: nasłonecznione.
Środowsko: leśne, synantropijne.
Użytek: rośliny uprawne, roślina lecznicza, owoce.
Status popularności rośliny: gatunek znany, roślina popularna, znajduje się pośród 500 najbardziej znanych wśród Polaków roślin.
Liście: eliptyczne, zaostrzone, podwójnie piłkowane

Kalendarz przyrody

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	Opis
			●	●								Kwitnie czereśnia.
					●	▸						Okres zbioru czereśni.

Uprawa

Czynności i właściwości	Opis
Odczyn gleby	pH 5.3-7.5
Właściwości gleby	Gleba żyzna, głęboko uprawiona, przepuszczalna. Nie może być zbyt wilgotna.
Trudność uprawy	Uprawa i pielęgnacja łatwa.
Czas uprawy	Wieloletnia.
Nawożenie	Nawozimy obornikiem, wzbogacamy węglanem wapnia.
Mrozoodporność	Drzewo nie jest odporne na silne mrozy.
Stanowisko	Nasłonecznione, osłonięte.
Terminy siewu / zbioru plonów / pielęgnacji	Zobacz w kalendarzu.
Rozmnażanie	Drzewa te zwykle nie samopylne. Potrzebne inne drzewa w pobliżu.
Choroby i szkodniki	Rak bakteryjny, plamistość liści, mszyce, zwójka koróweczka, gumoza, nasionnica trześniówka (charakterystyczne białe robaki w owocach czereśni) - w tym przypadku warto sadzić odmiany wczesne.
Dodatkowe informacje	Zaleca się bielenie pni drzew. Owoce mają tendencję do opadania przed dojrzeniem. Jest to zjawisko naturalne, przyczyniające się dorodności owoców pozostałych na drzewie. Dorodne drzewa przycinamy rzadko, tylko w razie konieczności, lekkiego prześwietlenia tuż po zbiorach.

Pokrewne gatunki roślin

Przepisy kucharskie

Przepis na pierogi z czereśniami

Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

IUCN – Czerwona Księga Gatunków Zagrożonych, ISSN 2307-8235 https://www.iucnredlist.org
Lucjan Rutkowski – Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej, ISBN 978-83-01-14342-8, PWN SA 2004
Agnieszka Gawłowska – 500 owoców i warzyw, 978-83-7845-874-6, SBM 2015
Wolfgang Kawollek – Wielka księga ogrodnika i działkowca, ISBN 978-83-245-1259-1, Publicat 2001