Dynia olbrzymia

Dynia olbrzymia (Cucurbita maxima) to jednoroczna roślina uprawna z rodziny dyniowatych, przejściowo dziczejąca. To także roślina lecznicza (pestki z dyni).

Oto wybrane odmiany:

'Atlantic Giant' - to największa odmiana dyni, pochodzi z Ameryki.
'Becky' - odmiana pomarańczowa, średniej wielkości, wydajna.
'Hundredweight' - podobna do powyższej, ,nieco większa.
'Rouge Vif d'Etamps' - odmiana czerwona, pasiasta.

Występowanie i środowisko PL

Uprawiana w wielu miejscach na świecie. Wymaga żyznej, wilgotnej i przepuszczalnej gleby. Lubi światło słoneczne i miejsca zaciszne.

Tryb życia i zachowanie

Kwitnie w okresie od czerwca do września.

Morfologia i anatomia

Łodyga jest płożąca się, bez kolczastych włosków, co ją odróżnia obok wielkości od dyni zwyczajnej. Osiąga 4, a wyjątkowo nawet 9 m długości.

Liście o zaokrąglonych klapach, podzielone zatokami.

Kwiaty są nie pachną zbyt mocno. Męskie są zebrane w pęczki w węzłach liści, żeńskie są pojedyncze.

Owoc to ogromna jagoda o twardej skórce.

Nasiona duże, o długości 2-3 cm, osiągający ciężar nawet ponad 50 kg!

Rozmnażanie

To roślina jednopienna.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Ciekawostki

Do Europy dynię sprowadzono w okresie odkrycia Ameryki.

Owoc tej rośliny należy do największych owoców na świecie. Rekordziści mają ponad 50 kg ciężaru!

Zbiory i zastosowanie

Owoce dyni stosuje się na przetwory, zupy. Dynię gotuje sie, piecze i dusi. Dynia olbrzymia jest mniej smaczna od dyni zwyczajnej.

Pestki z dyni stosuje się na dolegliwości prostaty i pęcherza moczowego.

Pielęgnacja

Wymaga dużo miejsca, około 6 m². Zwykle na roślinie zostawia się nie więcej niż 2 zawiązki.

Biologia i ekologia

Kolor kwiatów:
Grupa roślin: roślina zielna jednoroczna.
Stanowisko: nasłonecznione.
Użytek: rośliny uprawne, roślina lecznicza, warzywa.
Strefy mrozoodporności: 9-11
Forma życiowa według klasyfikacji Raunkiaera: terofit.
Kategoria przybysza: efemerofit, roślina uprawiana.
Diploidalna liczba chromosomów: 2n=40.
Status popularności rośliny: gatunek znany, znajduje się pośród 1000 najbardziej popularnych i znanych wśród Polaków roślin.
Jadalność: Gatunek jadalny.

Kalendarz przyrody

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	Opis
					●	●	●	●				Kwitnie dynia olbrzymia.
				◂	●							Wysiew nasion lub wysadzanie sadzonek dyni do gruntu (po 15 maja).

Uprawa

Czynności i właściwości	Opis
Odczyn gleby	Odczyn lekko kwaśny do obojętnego. pH 6.0-7.5
Właściwości gleby	Gleba próchnicza ze zdolnością wiązania wody.
Zmianowanie	Nie znosi uprawy po sobie. Stosujemy czteroletnią przerwę.
Czas uprawy	Jeden sezon.
Nawożenie	Wymaga intensywnego nawożenia nawozami azotowymi, najlepiej obornikiem (jesienią około 4 kg/m²).
Mrozoodporność	Dynia jest bardzo wrażliwa na przymrozki.
Stanowisko	Nasłonecznione, ciepłe, osłonięte.
Rozsada	Tak.
Rozstawa	Minimum 1 × 1 m.
Wysiew do gruntu	Tak.
Terminy siewu / zbioru plonów / pielęgnacji	Zobacz w kalendarzu.
Rozmnażanie	Sadzimy po dwa nasiona, zostawiamy tylko jedną, silniejszą roślinę.
Choroby i szkodniki	Mączniak prawdziwy, mączniak rzekomy.
Dodatkowe informacje	Aby uzyskać jak największe owoce zostawiamy na roślinie do dwóch zawiązków. Pod owoce warto podłożyć deskę. Dynia rośnie świetnie na pryzmach kompostowych, na wysokich grządkach.

Pokrewne gatunki roślin

Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

Lucjan Rutkowski – Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej, ISBN 978-83-01-14342-8, PWN SA 2004
Wolfgang Kawollek – Wielka księga ogrodnika i działkowca, ISBN 978-83-245-1259-1, Publicat 2001
Agnieszka Gawłowska – 500 owoców i warzyw, 978-83-7845-874-6, SBM 2015
Praca zbiorowa – Botanica ilustrowana, w alfabetycznym układzie, opisuje ponad 10 000 roślin ogrodowych, ISBN 3-8331-1916-0, Könemann 2005