Porzeczka agrest
© Krzysztof Trawiński - medianauka.pl
Porzeczka agrest, agrest (Ribes uva-crispa) to krzew z rodziny agrestowatych, powszechnie uprawiany z uwagi na smaczne owoce, dziczejący. Wyróżniamy odmiany czerwone (smaczne i słodkie, ale nie nadające się na przetwory), zielone (białe) i żółte.
Wybrane odmiany:
- 'Invicta' - odmiana zielona, obficie owocująca.
- 'Remarka' - wczesna odmiana czerwona.
- 'Rixanta' - odmiana żółta.
- 'Rolonda' - cenna, późna odmiana o czerwonych owocach.
Występowanie i środowisko PL
Agrest dziko występuje w Europie po Kaukaz, w mniejszym stopniu w Afryce Północnej i Azji Mniejszej. Poza uprawami agrest występuje dziko na terenie całego kraju. W Tatrach można go spotkać na wysokości nawet 2000 m n.p.m. Preferuje żyzne podłoże, w zacienionym miejscu. Można go spotkać w lasach, zaroślach. Wymaga umiarkowanej wilgoci. Rośnie na glebie o różnym odczynie kwasowości.
Tryb życia i zachowanie
Agrest kwitnie w kwietniu.
Morfologia i anatomia
Osiąga wysokość 50-150 cm.
Pędy są pokryte ostrymi kolcami. Pod nasadami liści znajdują się duże kolce, międzywęźla pokrywają drobne kolce, przypominające szczecinę.
Liście są małe, karbowane, z głębokimi wcięciami, klapowane (3,4 lub 5 klap).
Kwiaty są niepozorne, zebrane w zwisające grona. Są białe, żółtawe lub czerwonawe.
Owoc to duża jagoda, pokryta włoskami. U dzikich form nieco mniejszy niż w uprawach, bardziej cierpki.
Ochrona i zagrożenia
Nie jest to gatunek zagrożony wymarciem. Łatwo kolonizuje nowe tereny.
Synonimy
W literaturze można spotkać następujące synonimy dla określenia nazwy tego gatunku:
- Ribes grossularia L.
Biologia i ekologia
- Kolor kwiatów:
- Grupa roślin: krzew.
- Stanowisko: półcień, cień.
- Środowsko: leśne.
- Użytek: rośliny uprawne, owoce.
- Strefy mrozoodporności: 5-9. Uprawa w Polsce na zewnątrz jest możliwa na terenie całego kraju.
- Forma życiowa według klasyfikacji Raunkiaera: nanofanerofit.
- Kategoria przybysza: kenofit, roślina uprawiana.
- Częstośc występowania gatunku: dość częsty (więcej niż 100 stanowisk).
- Diploidalna liczba chromosomów: 2n=16.
- Status popularności rośliny: gatunek nie jest popularny w Polsce, niewiele osób interesuje się tą rośliną.
- Jadalność: Gatunek jadalny.
Kalendarz przyrody
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | Opis |
● | Kwitnie agrest. |
Uprawa
Czynności i właściwości | Opis |
---|---|
Odczyn gleby | Odczyn lekko kwaśny. pH 6.0-6.5 |
Właściwości gleby | Podłoże żyzne, przepuszczalne, wilgotne. |
Czas uprawy | Wieloletnia. |
Mrozoodporność | Kwiaty sa wrażliwe na przymrozki. |
Stanowisko | Półcieniste, otwarte. |
Rozstawa | 120-200 cm. |
Choroby i szkodniki | Amerykański mączniak agrestu, brzęczak agrestowiec. |
Pokrewne gatunki roślin
- porzeczka dzika (Ribes spicatum)
- porzeczka czarna (Ribes nigrum)
- porzeczka krwista (Ribes sanguineum)
- porzeczka alpejska (Ribes alpinum)
- porzeczka złota (Ribes aureum)
- porzeczka zwyczajna, porzeczka pospolita (Ribes rubrum)
Bibliografia
Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:
- IUCN – Czerwona Księga Gatunków Zagrożonych, ISSN 2307-8235 https://www.iucnredlist.org
- Anna i Łukasz Przybyłowiczowie – Ilustrowana Encyklopedia Roślin Polski, ISBN 978-83-7705-826-8, PWN
- Agnieszka Gawłowska – 500 owoców i warzyw, 978-83-7845-874-6, SBM 2015
- Wolfgang Kawollek – Wielka księga ogrodnika i działkowca, ISBN 978-83-245-1259-1, Publicat 2001
- Praca zbiorowa – Botanica ilustrowana, w alfabetycznym układzie, opisuje ponad 10 000 roślin ogrodowych, ISBN 3-8331-1916-0, Könemann 2005
© medianauka.pl, 2017-08-20, GAT-4504
Data aktualizacji artykułu: 2024-10-11