Rabarbar kędzierzawy

Rabarbar kędzierzawy (Rheum rhabarbarum) to roślina z rodziny rdestowatych. Geofit uprawiany jako warzywo, uprawiane w Europie od XVIII wieku. Jadalne są ogonki liściowe. To także roślina ozdobna.

Występowanie i środowisko PL

Gatunek pochodzi ze wschodniej części Azji (Chiny, Mongolia).

Tryb życia i zachowanie

Kwitnie od maja do czerwca.

Morfologia i anatomia

Wysokość wynosi do 150-200 cm. Liście pomarszczone na skraju, duże, odziomkowe. Jadalne ogonki liściowe bez bruzd na spodzie. Łodyga dęta. Liczne, zielonkawożółte kwiaty zebrane w wiechę na szczycie łodygi.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Ciekawostki

Liście są trujące dla trzody chlewnej.

Biologia i ekologia

Kolor kwiatów:
Grupa roślin: bylina.
Stanowisko: nasłonecznione.
Użytek: rośliny uprawne.
Strefy mrozoodporności: 3-9. Uprawa w Polsce na zewnątrz jest możliwa na terenie całego kraju.
Forma życiowa według klasyfikacji Raunkiaera: geofit.
Kategoria przybysza: roślina uprawiana.
Diploidalna liczba chromosomów: 2n=44.
Status popularności rośliny: gatunek mało popularny w Polsce, mało osób interesuje się tym gatunkiem rośliny.
Jadalność: Gatunek jadalny.

Kalendarz przyrody

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	Opis
				●	●							Kwitnie rabarbar kędzierzawy.

Pokrewne gatunki roślin

rabarbar ogrodowy, rzewień (Rheum rhaponticum)

Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

Lucjan Rutkowski – Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej, ISBN 978-83-01-14342-8, PWN SA 2004
Pod redakcją Alicji i Jerzego Szweykowskich – Słownik botaniczny, ISBN 83-214-1305-6, Wiedza Powszechna 2003
Praca zbiorowa – Botanica ilustrowana, w alfabetycznym układzie, opisuje ponad 10 000 roślin ogrodowych, ISBN 3-8331-1916-0, Könemann 2005