Rokietta siewna

Rokietta siewna (Eruca sativa) lub po prostu rukola lub rukiew siewna to jednoroczna roślina uprawna z rodziny kapustowatych. To popularne warzywo.

Występowanie i środowisko PL - obcy

Roślina ta w Polsce bywa uprawiana, jest przejściowo dziczejąca. Preferuje stanowiska dobrze nasłonecznione, żyzne. Nie lubi zbyt dużej wilgoci. Pochodzi z rejonu śródziemnomorskiego.

Kwitnie w okresie od maja do czerwca.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 30-60(100) cm.

Liście są zielone, pierzastodzielne, jadalne.

Kwiaty są białawe z żółtawym odcieniem i ciemnym żyłkowaniem. Są 4 płatki. Kwiaty są trwałe. Po ścięciu utrzymują się przez nawet 4 tygodnie.

Owoc to łuszczyna z dzióbkiem.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.

Kalendarz przyrody

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	Opis
				●	●							Kwitnie rukola.

Parametry

Kolor kwiatów

Grupa

roślina zielna jednoroczna

Stanowisko

nasłonecznione

Użytek

rośliny uprawne

Jadalność

Gatunek jadalny

Pokrewne gatunki roślin

Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

Lucjan Rutkowski – Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej, ISBN 978-83-01-14342-8, PWN SA 2004
Agnieszka Gawłowska – 500 owoców i warzyw, 978-83-7845-874-6, SBM 2015