Rzeżucha łąkowa

Rzeżucha łąkowa (Cardamine pratensis)

© XEG - Fotolia.com

Rzeżucha łąkowa (Cardamine pratensis) to lecznicza i przyprawowa roślina wieloletnia z rodziny kapustowatych.

Występowanie i środowisko PL

Rzeżucha łąkowa rośnie na łąkach, rowach i w zaroślach. Preferuje wilgotną glebę. W Polsce pospolita na terenie całego kraju.

Kwitnie w okresie od kwietnia do czerwca.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 20-60 cm.

Łodyga jest pojedyncza, wzniesiona, lekko rozgałęziona na górze, obła, pusta w środku, naga, skąpo ulistniona.

Liście są pierzastosieczne, złożone z 4-6 par listków. Liście odziomkowe są zebrane w rozetę, ich listki są całobrzegie, krótkoogonkowe. Liście łodygowe zaledwie 2 do 4 są równowąskie albo lancetowate, siedzące.

Kwiaty są w kolorze lila-róż lub białe, zebrane w grono na szczycie łodygi, z żółtymi pylnikami.

Owoc to łuszczyna z dzióbkiem.

Ochrona i zagrożenia

Brak danych.


Zbiory i zastosowanie

Ziele zawiera glikozyd siarkocyjanowy, który rozpada się do olejku gorczycowego. Zawiera też witaminy E, C, K i prowitaminę A. Stosowane jest w medycynie ludowej w chorobach takich jak gościec, chorobach układu moczowego. Ziele nadaje się także do sałatek oraz jako przyprawa do zup, twarogu, sosów, masła ziołowego.

Kalendarz przyrody

123456789101112

Opis

         Kwitnie rzeżucha łąkowa.

Parametry

Kolor kwiatów

biały kwiat
Grupa

bylina
Stanowisko

nasłonecznione
Środowsko

łąkowe
Użytek

zioła
roślina lecznicza
Jadalność

Gatunek jadalny

Pokrewne gatunki roślin

Zioła
Zioła

Zobacz atlas ziół, roślin leczniczych i przyprawowych.



© medianauka.pl, 2018-10-06, GAT-4948




Udostępnij
©® Media Nauka 2008-2023 r.